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旅游管理硕士点情况介绍
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文章类型：学科方向介绍
文章加入时间：2006年3月22日11:21
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1．学位点情况介绍
广州大学旅游管理硕士点于2005年经国务院学位委员会批准设立。
本硕士点目前共设旅游开发与规划策划、区域旅游文化、旅游企业管理、会展与都市旅游等四个研究方向，分别以肖星教授、胡幸福教授、彭建军教授（兼职）、刘松萍副教授和赵克禹教授为学术带头人，主要学术骨干有吴建华、杨宏烈、高路加教授和陈文君、方中权、费省、彭顺生、马洁、李晓莉、吴水田、张以琼等副教授18人，讲师12人，其中博士和在读博士 10 人，拥有一支年龄、学历、学缘、职称和专业特长合理的高水平导师梯队，不少人是国内颇有影响的知名旅游专家。近5年来，共发表出版专著和高校教材28部，发表学术论文300多篇（其中权威与核心期刊80多篇），获省部级社科奖3项，地厅级社科奖5项；主持完成省部、地厅级纵向研究课题 20多项，各类横向研究课题80多项，获科研经费300多万元。
本硕士点研究生教育的最大特色和优势在于导师团队在注重学术研究的同时，也积极承担完成地方政府和旅游企业委托的各类旅游课题，这既适应了社会的广泛需求，也使旅游管理这样一个应用性很强的学科获得了较为充足的科研经费。
2．各方向情况介绍
旅游开发与规划策划
本方向以肖星教授为学术带头人，主要学术骨干有吴建华教授和陈文君、方中权、蓝力民、肇博副教授等。其研究生教育的特色和优势主要有：
1）起步早，原有基础好——肖星教授曾具有在西北师大连续12年培养本方向硕士生的丰富经历和经验。吴建华教授也曾在华侨大学培养旅游管理专业硕士生多年。陈文君副教授等则是广州地区从事旅游开发与规划研究较早的高校教师。与此同时，广州大学自1988年起就开始培养旅游管理专业本科生，2002年由广州市政府与法国教育部联合创办的中法旅游学院更在国内开中外政府间旅游高等教育合作的先河，这些都为本方向提供了有力的专业支撑。
2）学术成果丰，受到国内同行赞赏——多年来，本方向在旅游资源开发、旅游规划与项目策划等领域所取得的科研成果丰硕（迄今已出版专著和高校教材20多部，发表论文120多篇，获省部级社科奖3项，地厅级社科奖5项），其学术水平为国内同行所一致认可。
3）理论联系实际，努力为国民经济建设服务——近年来，肖星、吴建华教授和陈文君、方中权副教授等立足地方，面向国民经济建设主战场，把深入开展旅游学术研究与积极承担地方政府和旅游企业委托的旅游规划与策划任务有机结合起来，相继主持完成省、市、县级课题近50项，参与完成20多项，在研10多项。这既适应了国家和地方社会经济发展的迫切需要，也使本方向获得了较为充足的科研经费，使研究生能够在实证和案例研究中得到很好的锻炼和提高。
4）对广东经济、社会发展的作用和意义重大——广东省旅游接待人数和收入历来占全国的三分之一，但旅游规划和策划高级人才的培养却一直严重滞后，远远不能满足社会的巨大需求。而本研究方向的设立和拓展，对全省充分开发利用旅游资源、发展旅游支柱产业，特别是繁荣旅游科学研究、加快培养旅游规划和策划高级专门人才，无疑具有显著作用和重要意义。
区域旅游文化
本方向以胡幸福教授为学术带头人。主要学术骨干有杨宏烈教授、高路加教授和费省、彭顺生、夏建国副教授等。其研究生的特点和优势主要表现为：
1）具有重本质、求开拓的特色。旅游的本质是文化，旅游发展的灵魂是文化，研究旅游文化就是把握住旅游可持续发展的文脉。本专业以区域旅游文化为研究方向，其实质是将区域旅游开发与旅游文化发展结合起来，使区域旅游在规划、建设和营销中注入新的理念，新的内涵，新的方式，从本质上提升层次。以不断取得新的成效。顺理成章，开拓性也就成了本专业方向特色中的特色。诸如将人类学引如旅游研究，探索旅游人类学的发展规律；将旅游文化与区域旅游发展结合研究；将民俗文化发掘与景区（点）旅游营销战略制定结合等，就是从基础理论研究到应用实践研究把旅游的发展引向纵深。这不仅对区域旅游文化产业发展的政策建设、区域旅游规划和区域旅游产品的民族化创新都有着重要的指导意义，同时，还有利于中国旅游产品文化内涵和旅游服务质量的提高，有利于适应日益增长的 旅游市场需求，丰富和完善旅游学科理论体系。从而有利于促进中国旅游业发展和旅游学理论的良性循环。
2）具有师资队伍强大，学术基础深厚的优势。本专业方向的三位教授长期指导研究生，具有丰富的经历和经验，并且在各自的学科研究领域中颇有建树。费省、彭顺生、夏建国等副教授也都有深厚的基础和出色的研究成果。迄今已出版专著和高校教材15部，发表学术论文100多篇，完成国家、省、市级课题和各类横向课题共计10多项。此外本方向还有3位青年教师在读博士，使学术队伍更具后劲。
3）科研成果处在学科领域前沿地位。本方向是基于一个新兴的、交叉性的、应用型的学科体系上的，具有很强的创新性。胡幸福教授在旅游文化内涵研究、旅游文化与区域旅游开发关系研究以及旅游消费研究中；杨宏烈教授在旅游文化与旅游规划、旅游建筑研究中；高路加教授在旅游人类学研究中的诸多论点和理论或具有开创性，或填补了学术上的空白，丰富了旅游研究的内容和内涵，为旅游学术界所瞩目。
本学科方向适应广东文化大省、旅游强省建设的需要，责无旁贷地承担起培养可持续发展所需要的高层次旅游管理专业人才的任务。这对广东经济、社会发展必将起到积极的作用。
旅游企业管理
本方向以彭建军教授为学术带头人，主要学术骨干有马洁、李晓莉等副教授。其研究生教育的特色和优势主要有：
1）紧密联系实践：旅游企业管理是一个实践性要求很高的学科方向，本方向的优势之一是导师团队非常注重学术理论研究与旅游企业管理实践的融合。导师团队多数具有在大型旅游企业多年管理工作经验和背景，具备丰富的旅游企业管理实践与研究的一线经验，并与广东大型旅游企业及管理部门、行业机构联系密切，使得研究生能够在实证和案例研究中锻炼和提高管理能力。
2）学术研究有特色：本方向导师团队注重从旅游服务企业的实际特点出发研究旅游企业管理理论、方法及其应用，迄今已出版专著 5部，发表论文40多篇。学术研究的主要内容有：旅游需求的特点与旅游服务的组合问题；旅游企业的经营管理特点；饭店旅行社景区企业集团化经营问题；旅游企业的跨文化管理；旅游服务文化与伦理；中外旅游企业管理比较；旅游行业管理的体制与产业政策；全球化与旅游企业经营管理；旅游企业营销等问题。学术研究内容突出对研究生的国际视野和国情感受的培养。
3）基础好、资源丰富： 广州大学是全国最早设立旅游企业管理方向的大学之一，此外，广州大学2002年由广州市政府与法国教育部联合创办的中法旅游学院更在国内开中外政府间旅游高等教育合作的先河，其中有旅游企业管理专业方向。这更为本方向提供了有力的专业支撑。同时，广州是中国旅游企业发展的前沿地，这些都为旅游企业管理积累了丰富而又宝贵的实践资料与研究素材。
4）对广东经济、社会发展的作用和意义重大：广东省旅游服务业的发展在全国属于前列，但旅游企业管理的高级人才的培养却相对滞后，不能满足社会的巨大需求的矛盾愈加突出。而本研究方向的设立和拓展，对全省充分提升旅游企业管理水平和培养旅游企业专业管理人才及加快旅游企业学科方向研究等都具很强的理论意义与实践意义，有着鲜明的针对性。
会展与都市旅游
本方向以刘松萍副教授和赵克禹教授为学术带头人，主要学术骨干有张以琼、吴水田副教授和李佳莎、李庄蓉等。其研究生教育的特色和优势主要有：
1）行业基础强。广州历来是商贸活动活跃之地，改革开放后区域内经济快速发展，形成了富有特色的城镇产业带，为会展业的发展奠定了坚实、广阔的市场基础，带动了许多特色显著、定位精确的会展项目。广州是广交会的永久举办地，近百届办展实践及其取得的社会与经济效益刺激着广州会展业的发展；广州大学是全国最先有会展专业方向的大学之一，与此同时，广州大学2002年由广州市政府与法国教育部联合创办的中法旅游学院更在国内开中外政府间旅游高等教育合作的先河，其中有会展专业方向。这些都为本方向提供了有力的专业支撑。
2）学术成果丰，在同行中建立了权威的学术地位。多年来，本方向在会展研究开发、会展管理及会展项目策划等领域所取得的科研成果丰硕，迄今已出版专著和高校教材7部，发表论文50多篇，学术带头人刘松萍是“2003年、2004中国十大会展理论人物”。商务部会展经济研究中心客座研究员，中国展览馆协会展览理论研究委员会副主任，其学术水平为国内外同行一致认可。
3）理论联系实际，努力为国民经济建设服务。近年来，刘松萍副教授立足地方，作为广东商联会会展协作委常务副主任，广州会展行业协会专家顾问，面向国民经济建设主战场，把深入开展会展学术研究与积极承担地方政府和会展企业委托的规划与管理任务有机结合起来，相继主持完成国家相关部委、省、市级课题近20项，参与完成20多项，在研10多项。这既适应了国家和地方社会经济发展的迫切需要，也使本方向获得了较为充足的科研经费，使研究生能够在实证和案例研究中得到很好的锻炼和提高。
4）对广东经济、社会发展的作用和意义重大。2005年广东省政府发布1号文《关于加快广东服务业发展和改革的意见》，将会展业作为鼓励发展的三大生产服务业目标之一。会展经济发展已引起广州政府高度重视，广州已将会展确定为四大支柱产业之一，但会展管理与都市旅游策划高级人才的培养却一直严重滞后，远远不能满足社会的巨大需求。而本研究方向的设立和拓展，对全省充分开发利用会展与旅游资源、发展会展与都市旅游支柱产业，特别是繁荣会展科学研究、加快培养会展高级专门人才，无疑具有显著作用和重要意义。
3．各方向带头人介绍
旅游开发与规划策划方向带头人情况介绍
本方向学术带头人肖星历任西北师范大学教授、地理与环境科学学院副院长，海南大学教授、旅游学院副院长（主持全面工作），以及两校旅游开发与规划研究中心主任；现任广州大学教授、旅游学院院长，系《人文地理》杂志编委，广州地区旅行社协会和广东省会议展览业协会常务理事。
肖星教授长期从事人文—经济地理、旅游开发规划与项目策划的研究工作，学术成果颇丰，是国内颇有影响的知名旅游专家。迄今已出版《旅游资源与开发》、《旅游策划教程》、《中外旅游地理》等专著和高校教材12部，发表《论中国现存西洋近代建筑的旅游开发》等学术论文60余篇，其中《旅游学刊》、《经济地理》、《人文地理》等权威与核心期刊近40篇，主持完成省、市、县级旅游规划与研究课题30多项，在研4项。获曾宪梓基金会全国高校优秀教师三等奖1项，甘肃省社会科学优秀成果三等奖2项，甘肃省高校社会科学优秀成果一、二、三等奖各1项，并被评为甘肃省高校跨世纪学科带头人。
肖星教授具有长期培养硕士生的丰富经历和经验：自1995年起，就于人文地理学专业下招收旅游开发与规划方向硕士生，迄今已培养10届共31名，其中29人已获硕士学位，并成为国家海洋局和兰州大学等诸多高校、旅游企业的业务骨干；有10人还先后考取了博士研究生。
区域旅游文化方向带头人情况介绍
本方向学术带头人胡幸福1998年晋升教授，历任湖南师范大学历史文化学院副院长，研究生导师，现任广州大学教授，旅游学院副院长。
胡幸福教授从1997年从事研究生培养工作，2000年起在湖南师范大学独立指导硕士研究生，有比较丰富的培养研究生的经验。
胡幸福教授长期从事历史文化、旅游文化、旅游史和中西文明比较研究，善于将历史基础理论、文化基础理论用于边沿学科的开拓；善于将理论与实际结合，在旅游文化与区域旅游开发关系方面、旅游历史与旅游消费结合方面作出了有益的探讨，取得了较大成果。迄今已出版《中华旅游文化》、《湖湘旅游文化》等9部著作。发表了《转型时期市民旅游消费分析》、《论旅游文化在区域旅游开发中的包装作用》、《论旅游文化与历史文化的区别》等学术论文60多篇。主持完成或参与完成国家、省、市级科研课题5项。
旅游企业管理
本方向带头人彭建军教授现任广州市东方酒店集团董事兼任上
市公司东方宾馆(五星级酒店)副总经理，并兼任广东酒店行业协会常务副会长，广州地区酒店协会副会长，广州会展行业协会副会长，广东省会展协会常务理事等。彭建军教授在酒店企业管理方面具有丰富的一线实践经验，2005年因对酒店管理的突出贡献而被美国优质服务科学学会授予 “全球酒店最佳管理人奖”；此外，彭建军教授还长期致力于旅游企业管理的理论研究，在《旅游学刊》、《商业研究》等专业期刊发表论文30多篇，出版《酒店顾客抱怨》等专著2本，并于2000年6月被中国商业统计学会授予年度优秀论文奖。
会展与都市旅游方向带头人情况介绍
本方向刘松萍副教授是“2003年、2004中国十大会展理论人物”，第二届广州市宣传思想战线优秀人才培养对象，广州会展产业研究所所长，商务部会展经济研究中心客座研究员，广东商联会会展协作委常务副主任，中国展览馆协会展览理论研究委员会副主任，广州会展行业协会、《澳门展贸》专家顾问，澳大利亚悉尼科技大学博士。
主持商务部“中国会展行业协会调查和研究”、广东省社科规划办“CEPA下粤、港、澳会展经济联动发展模式研究”、中国贸促会“中国会展发展报告（广州篇）”、广东发改委“广东省十一五会展规划”、广东贸促会“2004年广东展览业发展报告”、广东省人民政府发展研究中心社会发展研究所“会展安全与对策研究”、广州教委“应用型（会展）人才培养模式研究”等课题；出版《会展市场营销》、《参展商实务》、《大型国际展览流程设计与实务》、《会展经济》、《会展概论》等书籍；在《特区经济》、《改革与战略》、《商业经济与研究》、《集团经济研究》、《浙江经济》、《中国会展》、《会展财富》、《中外会展》、各大学学报等杂志上发表会展研究论文几十篇，并获得业内好评；是商务部“国际会展策划”、美国CEM认证、澳门科技大学、香港会展培训主讲师。由德国贸易发展部出资作为德国在中国会展培训师赴德培训，是中国劳动与社会保障部《会展策划师》国家职业标准的主审，国家职业标准教材《陈列展览设计师》的副主编，同时作为会展专家在中国新闻社、人民日报、中国经营报、南方日报、南方都市报、羊城晚报、广州日报、民营经济报、新快报、赢周刊等发表专家论坛五十多次。
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文章出处：广州大学研究生处
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文章作者：广州大学研究生处
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